K. Tjepkema is een Nederlandse auteur en historicus gespecialiseerd in de landbouw- en industriegeschiedenis van Friesland. Hij heeft verschillende werken geschreven waarin hij de coöperatieve beweging en de zuivelindustrie in de regio documenteert, waaronder 'Erf en wereld' (1959) en 'Dat is't kondensfabryk' (1963). Zijn werk richt zich vaak op de ontwikkeling van agrarische omstandigheden en de opkomst van het coöperatieve denken in Friesland tijdens de 20e eeuw.[1,2]
Dat is´t kondensfabrykauteur